【长粒巴马提米】的知识问答 - tl80互动问答网

长粒巴马提米

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什么是长粒大米？(long grain rice?)

长粒大米通常被描述为长约为宽的四到五倍的大米。单颗粒的典型长度测量值在0.27至0.35英寸（7至9毫米）之间变化。今天种植的大多数长粒型水稻都是从水稻型籼稻（Oryza sativa var.indica）发展而来的，它生产了著名的印度巴马蒂水稻。...

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xnxm8444 发布于 2021-12-04 13:24

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什么是巴斯马蒂米饭？(basmati rice?)

巴马蒂米饭是一种香味浓郁的长粒米饭，在印度、巴基斯坦和中东菜肴中占有显著地位。它可以是白色或棕色，但通常在烹饪前后颜色和稠度都是一致的。米饭可以单独食用，也可以作为许多不同风味和甜点的基础。例如，它是米饭布丁的主要成分，米饭布丁通常用作甜点，但对一系列肉类菜肴、炖菜和蔬菜也是必不可少的。...

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vlxp39199S 发布于 2021-12-03 11:31