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月桂,又称真月桂或甜月桂,是原产于地中海盆地的一种小型常绿乔木或灌木。自16世纪以来,它一直在英国种植,如今仍在世界许多地方商业化种植。这种植物的芳香叶子和精油在烹饪和药用方面都很有价值。虽然月桂树通常能长到25英尺(7.6米)高,但它能长到60英尺(18.3米)高。...
葡萄牙月桂,科学上被称为李属,是蔷薇科的一种常绿植物。它有时被称为葡萄牙樱桃月桂、葡萄牙柏树或常绿海湾树。这种植物被认为原产于葡萄牙、西班牙、法国西南部以及其他一些地区。这些植物大多可以在山间溪流中看到,它们更喜欢排水良好的土壤和充足的阳光。葡萄牙月桂植物经常受到寄生蜂蜜真菌的困扰。。...
月桂叶是月桂常绿树或大灌木的芳香叶子,用于烹调美味菜肴。它是一种很受欢迎的pés、汤、海鲜、炖肉、家禽和炖肉的添加剂。由于首次采摘时味道非常温和,传统上只有在干燥几周后才使用月桂叶,这使得味道更加浓郁。它的香气比味道更独特,经常被比作牛至或百里香的香味。...