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Conchiglie意大利面食是一种贝壳状的意大利面食,大小不一,从汤用的小贝壳到可以填充和烘焙的巨型贝壳。这种简单且用途广泛的意大利面食在世界许多地方都很受欢迎,可用于多种菜肴。大多数杂货店都备有意大利面,这种面食在形状上可能被标记为“贝壳面食”。用优质硬粒小麦制成的优质面食基本上可以无限期地保存在阴凉干燥的地方,这种特殊形状的面食可以方便地保存在储藏室里。...
布卡蒂尼意大利面食是一种长而中空的意大利面食。乍一看,布卡蒂尼面条可能看起来像厚厚的意大利面条,但它是一种非常独特的面条,在一些意大利地区的烹饪中起着重要作用。意大利面食专卖店可能会出售这种面食,在一些杂货店也可以买到布卡蒂尼面食,特别是在意大利人口众多的地区。没有合适的模具很难在家里制作,但可以为有决心的厨师定做。...