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豆蔻是一种植物,是一种香料,由原产于印度和东南亚的豆蔻种子制成。这些植物属于姜科植物,真正的豆蔻被归类为Elettaria豆蔻。它被用来制作一种辛辣而芳香的香料,从公元1214年左右开始在欧洲使用,在印度使用的时间更长。今天,它在斯里兰卡、尼泊尔、印度、中美洲、泰国、危地马拉和墨西哥种植。这种香料用于制作传统药物和给食物调味。...