【鸡胸肉食谱】的知识问答

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什么是红辣椒鸡肉？(chicken paprikash?)

红辣椒鸡肉是匈牙利的一道传统菜肴，类似于炖牛肉。它的主要成分是鸡肉、辣椒粉和酸奶油。有时会添加姜、大蒜和洋葱等多种成分。它通常在意大利面上食用，但也可以作为汤食用。准备这道菜大约需要一个小时...

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uowmcs317395 发布于 2022-01-24 18:59

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什么是基辅鸡？(chicken kiev?)

基辅鸡肉是一道很受欢迎的鸡肉菜肴，奇怪的是，这道菜是在法国发明的，在纽约命名的，尽管乌克兰名字可能暗示着什么。这道菜已经做了几百年了，可能在纽约被命名是为了吸引东欧移民。它的制作方法是在带骨的鸡柳中加入黄油，然后在上面涂上面包屑，然后油炸或烘烤。最终的结果是一个丰富，潮湿的填充鸡肉菜肴，传统上是与土豆，豌豆，柠檬装饰。一些餐馆提供基辅鸡肉，这道菜也可以相对容易地在家里做。。...

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ANDYZHG 发布于 2022-01-21 13:30