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塔可派在美国南部很受欢迎,有时也被称为塔可派砂锅菜。它由碎牛肉、切碎的洋葱、奶酪和墨西哥玉米卷调味料组成,混合在美味的馅饼皮中。然后在馅饼上撒上酸奶油和其他装饰物,如生菜、西红柿、大葱和黑橄榄。有些版本包含粉碎的玉米饼片或玉米卷壳,而其他版本则不包含这种成分。塔可派是作为主菜准备的,很多时候是作为一道菜的一餐。。...
牧羊人派的食谱最早是在19世纪中期在英国发展起来的。食谱不同于传统的肉馅饼,因为它们不包括包裹在酥皮里的肉。取而代之的是,牧羊人馅饼由一层绞肉和一些蔬菜组成,上面覆盖着一层奶油状的土豆泥。这道菜一直烤到土豆顶部形成金棕色的外壳。...
法兰是一种烤蛋羹,与奶油焦糖非常相似。它通常由鸡蛋、奶油或牛奶、明胶和香草制成。通常,奶油冻与奶油焦糖同义,因为它的底部有一层烧焦的或焦糖化的糖。然后将小拉米金的法兰绒倒过来,这样松脆的糖就在上面了。...