【纳安扁平面包】的知识问答

纳安扁平面包

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什么是印度薄饼？(naan?)

Naan是一种扁平面包，是东南亚和中亚的主食。这在印度、巴基斯坦、阿富汗、伊朗、乌兹别克斯坦和周边地区尤为常见。因为它在许多国家很流行，所以它有许多不同的拼写和发音。例如，在乌兹别克语和维吾尔语等突厥语中，这种面包被称为“南”。在缅甸，这种面包被称为nan bya。缅甸品种稍软，比其他类型更像皮塔面包。...

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地府老油条发布于 2022-01-21 09:46

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什么是扁平面包？(flatbread?)

简言之，扁平面包是任何一种扁平的面包。它可以用无酵面团制作，就像许多品种的面团一样，也可以用发酵面团制作，发酵面团在烘焙前变平。许多文化都有自己的版本，这可能是有史以来最早的面包产品之一。在墓穴和考古遗址中发现的一些现存最古老的食物样本是扁平面包。它们在大小、形状、质地和成分上差异很大。...

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ox72448 发布于 2021-12-04 10:17

什么是印度薄饼？(naan?)

什么是扁平面包？(flatbread?)

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