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虽然今天的冰淇淋爱好者可能认为香草是一种平淡或普通的产品,但它过去确实被认为是一种非常异国情调的味道。因为它成为了消费者的热门选择,香草成为冰淇淋家族的旗手,紧随其后的是巧克力和草莓。然而,兰花家族的一员香草豆所创造的复杂口味从未打算成为通用的基础。...
术语“法国香草”从技术上描述了香草冰淇淋的一种特殊类型的奶油冻基。这种基础是与强烈的香草味和气味,丰富的金色和香草豆小斑点。因此,公司有时会将蜡烛和润肤露之类的东西作为具有这种气味的产品进行营销,利用法国所有东西的异国情调和奢侈品的联想。虽然这种用法是不正确的,但它非常常见。...