【糯米甜点】的知识问答

糯米甜点

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什么是糯米？(glutinous rice?)

糯米是一种水稻品种，经过培育，其粘性和密度特别高。它在泰国、老挝和中国都有种植，许多亚洲国家的烹饪中都使用它。虽然名称暗示大米含有麸质，但实际上它不含麸质，在这种情况下，“糯米”的意思是“粘的”。许多亚洲市场都有这种大米，一些较大的商店也有，特别是在亚洲人口众多的地区。在许多亚洲餐馆，它也是一道很受欢迎的菜，可以作为独立的食物，也可以作为一餐中的一种元素。...

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pyrx3590 发布于 2021-12-04 11:06

什么是糯米？(glutinous rice?)

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