【海盐碘盐】的知识问答

海盐碘盐

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什么是碘盐？(iodized salt?)

碘盐是用必需的微量矿物碘强化的盐。它的包装上总是有清晰的标记，表明它含有食用碘。不含碘的盐也可以仔细贴上标签，特别是当碘盐非常普遍时，以确保消费者知道他或她不会从该特定包装的盐中获得膳食碘。...