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高粱粉

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什么是高粱(sorghum?)

高粱与小麦、燕麦、玉米、水稻和大麦一样，是世界上最好的谷物作物之一。它最初是在古埃及种植的；现代最大的高粱生产国仍在非洲，尽管高粱作物也已扩散到南亚和美洲。在传统形态中，它是一种超过6英尺（2米）高的参天植物，尽管许多设计用于栽培的品种都是矮化品种，专门设计用于易于收获。然而，在非洲，传统的高粱仍然被种植，而且高粱的茎被用于多种用途。...

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吖比丫丫发布于 2021-12-05 11:31

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什么是木薯粉？(manioc flour?)

木薯粉由原产于中美洲和南美洲的木薯属植物的块根制成。这种木本灌木通常被称为木薯、木薯或丝兰，除了是这种面粉的来源外，它还被用来制作木薯粉和整粒木薯粉，在食谱中可以油炸、蒸煮或炖煮。美洲土著人已经使用它几个世纪了，许多拉丁美洲文化在传统食谱中要求它。...

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moran1994 发布于 2021-12-04 13:49

什么是高粱(sorghum?)

什么是木薯粉？(manioc flour?)

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