【帕内尔干酪】的知识问答 - tl80互动问答网

帕内尔干酪

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什么是paneer奶酪？(paneer cheese?)

Paneer干酪是一种印度软干酪，采用酸凝固技术制成。因为paneer奶酪是用酸而不是凝乳酶制成的，素食者食用它是安全的，事实上paneer是印度素食烹饪的基石。这种奶酪通常在印度市场上出售，而且在国内制作也非常容易；除了用于印度食品，paneer奶酪还可以像其他软奶酪一样使用。...

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qpg60555 发布于 2022-01-22 21:02

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什么是帕内尔？(paneer?)

Paneer是一种软而易碎的奶酪，原产于印度，但在中东的一些地区也有使用。它是印度料理中最常见的奶酪之一，具有简单、新鲜、多功能的风味，在各种各样的食谱中都非常有用。这种奶酪传统上是用牛奶制成的，在许多印度市场上都很容易买到。在家做烤盘也很容易。...

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vfntljv577991 发布于 2021-12-05 08:54