【巧克力火锅酱】的知识问答

巧克力火锅酱

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什么是罐装奶酪？(pot cheese?)

罐式奶酪是一种柔软、易碎、未老化的奶酪。它制作简单，用途广泛，是历代流行的奶酪。不幸的是，有时在商店里很难找到它。乳品店和专卖店可能会提供这种奶酪，厨师们也可以在家里尝试制作罐式奶酪。基本配方也可用于制作农夫奶酪，还可以添加新鲜香草等调味品来制作风味奶酪。...