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莴苣,也被称为cos莴苣,是一种莴苣(也是一种蔬菜),其特点是深绿色的叶子直立生长,从浅色的茎部向内卷曲。与其他类型的莴苣相比,这些叶子特别脆弱,在运输过程中经常受损,使其成为种植面积最小的莴苣类型。它也是凯撒沙拉中最有营养和最主要的生菜选择。其他类似的品种包括一种甜罗曼和一种更温和的品种,其特点是叶尖呈红色。...