【金枪鱼牛排】的知识问答

0推荐

172浏览

什么是鞑靼牛排？(steak tartare?)

鞑靼牛排是一种法国料理，传统上由切碎的生牛肉组成，通常与生鸡蛋、洋葱、马槟榔和其他调味品一起食用。一种常见的变化是将带香料或腌制过的优质牛排切成薄片，如条状，冷冻后食用。在国际上，鞑靼牛排一词有时与意大利起源的生肉食菜肴carpaccio互换使用，并且有许多不同的版本，以适应地区口味。尽管生肉是一道美味佳肴，但生肉带来的危险在全世界引起了人们对这道菜健康的极大担忧，而且供应量也在下降，但确实出现的...

0
是薏仁米不是粥发布于 2022-01-24 20:59

0推荐

106浏览

什么是金枪鱼摇摆？(tuna wiggle?)

金枪鱼摆动是金枪鱼砂锅的一种形式，尽管该术语有时也用于地区性描述烤面包上的奶油金枪鱼。金枪鱼砂锅在美国是一道久经考验的菜；如果你是美国人，你可能在生活中的某个时候吃过某种形式的金枪鱼。像许多传统食物一样，金枪鱼砂锅菜可能是一个引起争议的话题，一些人喜欢它，而另一些人讨厌它。当然，金枪鱼焙盘爱好者可能会对组装这道菜的最佳方法产生争议。。...

0
emkmu8595 发布于 2022-01-22 18:06