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红薯皮

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什么是马铃薯皮的营养价值？(the nutritional value of potato skins?)

在过去，土豆皮是在烹饪前去皮的，其想法是土豆会更干净，因此更健康；然而，人们发现，保持土豆皮完好无损可以为一餐增加营养。马铃薯和皮肤都是维生素C、维生素B6、铜、钾、锌和蛋白质的重要来源，但它们都不天然地含有任何脂肪、胆固醇或钠。保持土豆皮完好无损也有助于保存土豆肉中的营养成分，因为土豆肉在烹饪过程中容易流失。以下是一个中等大小的土豆可能包含的每日价值（DV）百分比，基于每天2000卡路里的热量摄...

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youth0979 发布于 2021-12-05 13:21

什么是马铃薯皮的营养价值？(the nutritional value of potato skins?)

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