【肉类加工协会】的知识问答

肉类加工协会

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肉类包装商是做什么的？

肉类包装工通常在商业肉类包装厂或私人拥有的屠宰场工作。这些设施可能被设置为使用各种刀、锯和其他工具加工不同类型的肉类，如牛肉、猪肉、羊肉或鸡肉。在许多情况下，肉类包装工必须知道如何在装配线上工作。装配线很重要，因为生肉在准备运往杂货店之前必须经过几十个不同的步骤。...