【波本香草】的知识问答

波本香草

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什么是香草(vanilla?)

香草有字面意义和比喻意义。从字面上看，该术语指的是植物；这种植物的荚果，通常被称为香草豆；香草粉，是将整个豆子烘干后研磨而成；豆子提取物或合成仿制品，用于给从蛋糕、饼干到冰淇淋等一系列烹饪产品调味。...