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硫胺素是维生素B家族的一员。它通常被称为维生素B1。这可能是因为它是这个家族中第一种被鉴定的维生素。如果摄入,它可以在身体的各个部位发现,包括大脑、心脏和肝脏。维生素对某些身体系统的正常功能至关重要。...