【碘溶液”】的知识问答

碘溶液”

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施用碘溶液后胚乳会发生什么变化？

碘溶液用于对胚乳染色，以确定淀粉的分布和存在。所用的碘溶液称为卢戈溶液。如果淀粉与卢格溶液接触，它将在5分钟或更短的时间内变成黑色或深紫色。淀粉在商业和生物学方面是一种重要的碳水化合物，它聚集在植物贮藏器官中，如种子胚乳。淀粉在水中不表现出溶解性，并形成称为淀粉粒（SGs）的颗粒。...