【意大利菜】的知识问答 - tl80互动问答网

意大利菜

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什么是意大利菜的一些例子？(some examples of italian cuisine?)

意大利食物因其丰盛的口味和馅料组合而受到全世界的喜爱。意大利位于地中海的绿色气候中，长期以来一直是各种食物和风味的发源地，自古以来就强调吃新鲜和季节性食物。由于其丰富的历史传统，今天意大利美食中许多深受喜爱的菜肴都起源于一千多年前的农业和烹饪实践。...

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一场繁花空满地发布于 2022-01-22 23:04

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什么是招牌菜？(a signature dish?)

招牌菜是与外出就餐相关的常用术语。该术语指与特定餐厅或厨师相关的食品。在某些情况下，它也被用来指新手的自制特产。...

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p3435686 发布于 2021-12-03 10:23

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什么是安提帕斯蒂？(antipasti?)

Antipasti是意大利语单词，字面意思是“饭前”，是开胃菜或开胃小菜。这个词是antipasto这个词的复数形式，也经常被使用。...

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huw3832 发布于 2021-12-03 09:18

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拉古(ragu)和肉酱面(bolognese)的区别

拉古vs博洛尼亚...

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wytz92hu292 发布于 2021-06-24 00:37

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奥佐(orzo)和意大利调味饭(risotto)的区别

奥佐vs意大利烩饭...

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hb220066 发布于 2021-06-23 21:10