【蛋黄酱】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是豆酱？(bean dip?)

豆浆是一种煮熟的豆浆，加入了香料和香草等调味品。豆子酱的版本和喜欢食用豆子的文化一样多。变化不仅反映了豆子本身的差异，还反映了蘸酱的风味和蘸酱的方式的差异。...

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uvuda80321 发布于 2022-01-22 19:11

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沙拉酱(mayonnaise)和阿奥利(aioli)的区别

无论你吃的是烤土豆、薯条、蒸鱼还是蔬菜，蛋黄酱和蛋黄酱都是很好的调味料，可以增强菜肴的味道。这两种调味品都很好吃，事实上，让人吃得比自己想吃的多。蛋黄酱和艾奥利除了味道相同外，看起来也很像。这在人们的头脑中造成了混乱，有些人发现很难区分调味品和调味品。这篇文章试图找出这两种酱汁之间是否有真正的区别。...

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cfjnk7358 发布于 2020-10-29 06:00