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乳蛋饼洛林是乳蛋饼的原始形式,来自法国洛林地区。这是一种开敞的美味馅饼,里面装满了奶油和蛋羹,通常含有某种猪肉。...
乳蛋饼是一种蛋羹,加上咸肉或奶酪等美味添加剂,在一个开放的糕点壳中烘焙。这道菜是最受欢迎的传统早午餐,因为它通常在室温下食用或冷冻,这样蛋羹就有时间准备了。制作起来也很简单,添加的美味成分可能会有所不同,从最知名的瑞士或格鲁耶尔奶酪和培根,到许多添加了更现代成分的新食谱。...
Quiche和frittata是在厨房或餐桌上经常听到的两个词。你们中的一些人甚至在餐馆的菜单上见过这些词。它们实际上是两道菜,或多或少是一样的,只是有些不同。很多人认为它们是一样的,但是如果你对你吃的东西有足够的了解,你很快就能指出它们的区别了!蛋饼和煎蛋饼都是蛋盘,也就是说,含有鸡蛋。通过添加肉类、家禽、奶酪、蔬菜等,味道会进一步增强。通常只添加这几样东西,但在不同的地方和文化中会有所不同;有...