暂无介绍
提供热量的方法是燃气烹饪和电烹饪的关键区别。在过去的几十年里,由于天然气的易得性和使用燃气灶烹饪的简单和方便,世界上几乎所有的人都在使用燃气灶做饭。只有当烹饪用的煤气不可用,或者人们非常不喜欢家里管道里的煤气时,人们才会用电炉子。随着最近技术的进步,电烹饪变得非常流行,而且新的电炉灶的效率几乎和煤气炉一样高,新的家庭制造商在这两种烹饪系统之间进行选择时面临着很大的两难选择。本文试图对煤气烹调和电烹...