國泰航空設計了一款啤酒，讓你在35000英尺的高空時口感更好
研究表明，當你在空中時，食物的味道是不同的。根據一些研究，低氣壓和濕度的結合顯然會對你的味覺和嗅覺產生高達30%的影響，這導致航空公司投資新技術和新食譜，試圖讓飛機食品更可口。
國泰航空將這一理念應用到了貝齊啤酒（Betsy Beer）上，該公司表示，貝齊啤酒是世界上第一款專門設計和校準的啤酒，可以讓你在35000英尺高空時品嘗到更好的味道。Betsy Beer與香港啤酒公司聯合釀造，並命名為國泰航空公司的第一架飛機，名為“Betsy”的道格拉斯DC-3客機。
啤酒將在3月和四月的幾個月內供應到香港和英國之間的國泰航空公司的商務艙和頭等艙，以及香港和Heathrow的國泰酒廊和幾家香港餐廳。
啤酒本身是未過濾的小麥啤酒，它的苦味應該比一些啤酒廠的品種少，而且碳酸含量比普通的海平面啤酒高出10%。它還包括香港源龍眼果和英國Fugle啤酒花作為一部分，將兩個目的地納入啤酒。
這是宣傳噱頭嗎？當然。但有人在飛機上投入足夠的精力來喝啤酒，以確保啤酒的味道仍然很好，這還是有點酷。這至少值得舉杯。
- 發表於 2021-05-10 03:15
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