如何把啤酒和中國菜搭配起來
有時慶祝節日最好的方式是喝杯啤酒和一些美味的中國菜。但是，哪道菜你要喝什麼啤酒？
你想選擇一種啤酒來搭配你的晚餐，既能補充菜餚的獨特風味，又不至於讓它受不了。這就意味著你不必像喝一碗羅面一樣，喝一杯橙汁雞喝一杯啤酒。
Elysian釀酒公司的首席釀酒師Josh Waldman對這個問題有著強烈的感情，釀酒廠剛剛**了這個資訊圖表來幫助進行配對。它並沒有你要點的所有東西（或者冰箱裡的每種啤酒），但是品嘗筆記可以幫助你感覺到如果你想在假期聚會後喝完朋友留下的啤酒，你可能會喜歡哪種型別的菜餚。
- 發表於 2021-05-15 09:40
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