宿醉治療決戰：佳得樂vs小兒科
你今天感覺怎麼樣？有點頭暈？噁心？你答應過自己再也不喝酒了嗎？如果這聽起來很耳熟，那麼你可能是來尋找解酒藥的。假裝有科學依據的兩種流行的民間療法是小兒科和佳得樂。讓我們看看他們是否真的有效。
競爭者
雖然幾乎每個喝過一口酒的人都有自己的解酒方法，從“狗毛”到油膩的食物，但很少有人會像大口喝佳得樂或兒科醫生那樣推薦。想法很簡單：如果喝酒使你脫水，那麼喝一種專門用來對抗脫水的飲料會讓你感覺好些。讓我們快速看一下這兩個選項：
- 佳得樂：佳得樂是一種運動飲料，比水更能對抗脫水。據推測，它比普通的老水在鉀和鈉，這兩種電解質包裝更好。電解質透過告訴你的腎臟不要小便來幫助你快速補水。由於它是一種運動飲料，佳得樂還含有碳水化合物、糖和額外的卡路里，有助於提高耐力。
- 小兒科：小兒科是為了幫助脫水兒童從疾病中恢復。補液方法與佳得樂相似。小兒科含有大量的鈉和鉀，但熱量和糖分比佳得樂少。米莉·塞勒斯和法雷爾為《小兒科》代言的名人（以及在《真偵探》上的亮相）幫助將其作為宿醉療法推向公眾意識。
讓我們仔細看看這兩種方法是否都能幫助你剋服劇烈的頭痛。
兩者都含有電解質，但這並不意味著它們能“治癒”宿醉
雖然我們還不確定酒精究竟是什麼導致宿醉，但我們確實知道酒後你的身體會發生什麼。喝了一夜之後，身體會釋放乙醛和細胞因子，這是導致噁心或頭痛的兩個原因。你的肝臟也會過度工作，試圖處理所有的酒精。脫水是宿醉的另一個影響，這是因為酒精是一種利尿劑，會讓你尿得更多。
佳得樂和兒茶被認為是一個很好的治療脫水部分的宿醉，因為他們充滿了電解質。電解質能幫助你保持更多的水分，減少小便，有利於快速補水。在我們到達之前，讓我們看看佳得樂和小兒科的營養資料：
- 一瓶32盎司的佳得樂含有440毫克的鈉和140毫克的鉀，但也含有大約200卡路里和56克的碳水化合物。
- 33.8盎司的小兒科含有1012毫克的鈉和768毫克的鉀。它含有100卡路里和24克碳水化合物。
理論上，所有這些電解質都有助於緩解宿醉時頭痛的部分，而且由於兒科醫生有更多的電解質，這聽起來是更好的選擇。脫水只是你宿醉的一部分，所以治療它並不能“治癒”你的宿醉。為此，《大西洋月刊》採訪了腎臟醫生、醫學院教授斯坦利·戈德法布（Stanley Goldfarb）和芝加哥大學營養專家艾米·赫斯·菲舍爾（Amy Hess Fischl）：
戈德法布解釋說，宿醉的根源並不是因為晚上外出後身體缺乏水分或鈉、鉀、鎂等電解質。相反，只是身體分解酒精時產生的化學物質是有毒的，會引起疼痛。因此，最可靠的解酒方法是市場通常不喜歡的東西：耐心(戈德法布說，脫水在決定宿醉的強度方面起不了多大作用，但如果腹瀉或嘔吐導致水分流失，喝水可能很重要。）
艾米·赫斯·菲舍爾說，睡前喝水對宿醉來說確實很重要，不過，小兒科還是不比水好她說：“兒茶本身確實很有幫助，因為它能補充水分。”但任何不含酒精的無***飲料也會有同樣的效果。”
不管水化對宿醉的影響有多大，我們都知道脫水會導致大腦收縮，這可能是導致頭痛的次要原因之一。最好的方法是補水，如果你整晚（或早上）都在嘔吐的話，補水是特別必要的。
理論上至少有一點是正確的，即兒茶和佳得樂都比普通的老水有輕微的水化改善，在這種情況下，兒茶理論上會超過佳得樂。
佳得樂有更多的口味選擇，而且便宜得多
雖然口味是主觀的，但不可否認的是佳得樂在眾多選擇中勝出。佳得樂有29種口味的“解渴”飲料。它還有八種低熱量的口味，還有四種你可以加入水中的混合粉。你可以在當地的便利店或雜貨店花1-2美元買到一瓶32盎司的佳得樂，也可以花6美元買到更大的包裝，比如8瓶20盎司的佳得樂。
小兒科有五種主要口味：混合水果、草莓、葡萄、泡泡糖和無味的，儘管它們的味道都像淡淡的白堊粉。同樣的口味也出現在冰箱裡的汽水和粉末包裝裡。一瓶33.8盎司的兒茶零售價約為5美元。小兒科也比佳得樂更難找到，你需要冒險去雜貨店或藥店買一瓶，而不是去當地的便利店。
佳得樂是這兩種飲料中更便宜、更容易找到的一種。佳得樂每瓶的電解質沒有兒茶那麼多，但它便宜得多。口味選擇的數量意味著你更有可能喝更多的佳得樂，這才是最重要的。如果錢不是問題，那就隨你喜歡的口味吧。
結論：喝你能喝的任何東西（那不是更多的酒）
我們不知道佳得樂或兒茶是否比普通的老水好。我們知道，水化是一個小因素得到了宿醉，所以喝什麼都會有幫助，但它不會“治癒”宿醉完全。另外，水要便宜得多。
喝任何好吃的東西，喝任何你能在你難過的狀態下喝下去的東西。更好的是，建立一個時間機器，回到昨天晚上，在每一杯酒之間喝水。
邁克·莫扎特和伊妮德·馬丁代爾合影。
- 發表於 2021-05-16 10:00
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