把枯萎的萵苣變成清涼的熱湯或冷湯，把它喝光
萵苣很適合做沙拉或三明治和漢堡，但一旦它開始枯萎，失去了令人滿意的嘎吱聲，它就不再那麼好吃了。別把它扔了，把它變成美味的湯，不管是熱的還是冷的。
你可以用幾乎任何型別的生菜，除了冰山，因為它沒有太多的味道。用手上的任何香料（洋蔥、大蒜、韭菜）排汗，然後在鍋裡煮10分鐘。把萵苣和一些新鮮的香草放進去。大約一分鐘後，把所有的東西和一些鹽和檸檬汁一起放入攪拌機，攪拌成光滑的湯。
如果你喜歡冒險（或者有一個餐具室要清理），試試培根、乳酪、一塊酸奶油或酸奶、蘿蔔片或烤堅果。一片厚厚的硬皮麵包會把這變成一頓飯，你可以吃熱的或冷的。
從沙拉碗裡拿出生菜，放入攪拌機：把生菜轉變成涼（或熱）湯
圖片來自Vicky Wasik。
- 發表於 2021-05-17 03:33
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- 分類：網際網路
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