你不可能總是擁有你所需要的所有原料。RecipeTips提供了一張巨大的桌子,上面擺滿了幾乎所有常見的食物,以及最好的替代品,幫助您避免去商店購物。
就像黃金比例可以讓你在食譜中自由,知道一些方便的替代品可以讓你嘗試食譜,否則你不會。例如,如果食譜要求椰子奶,你通常可以用全脂牛奶或椰子奶油和水的混合物代替。但如果你不知道的話,你可以跳過美味的泰國紅咖哩食譜,做點別的東西作為晚餐。
除了介紹常見的配料外,RecipeTips還提供了一張健康替代品的表格,比如用脫脂牛奶代替奶油,或者用火雞法蘭克福代替熱狗。
要想找到自己的替代品,請查閱他們的配料功能指南,這將幫助你瞭解一種常見食物的功能,這樣你就可以明智地進行替代。
食物替代物
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