用熱刀切一塊完美的蛋糕
再沒有什麼能比得上一塊漂亮蛋糕的美味了。把刀放在兩片之間的熱水罐裡，可以確保每一片看起來都和嘗起來一樣神奇。
切蛋糕時，刀子有時會粘在糖霜或蛋糕層上，導致蛋糕撕裂。專註於烘焙的網站baking Mad建議你可以將刀的整個長度浸入裝滿熱水的罐子中，從而避免這種混亂。待刀片加熱後，取出，用布擦乾，再切一片。熱量幫助刀穿過，就像熱刀穿過黃油一樣，並保持所有通風層完好無損。如果你的蛋糕切得不好，並不是有人會拒絕你，但你希望它看起來像你不是用手舀起來的。這種方法對像芝士蛋糕這樣密度更大的甜點特別有效，但對切片也很有效。當你在做的時候，用科學上最好的方法切蛋糕。
切一塊完美的蛋糕
約翰·帕斯特攝。
- 發表於 2021-05-19 12:06
- 閱讀 ( 25 )
- 分類：網際網路
你可能感興趣的文章
吃著chefjet列印的美味3d糖果
...子（由ChefJet的兩個型號印刷）甚至足夠堅固，可以作為一塊蛋糕的底座，一塊蛋糕有幾英尺高，有兩層3D印刷支撐。 ChefJet和ChefJet-Pro印表機預計將在2014年下半年釋出，但如果您住在加利福尼亞州，Cubify現在就可以購買一包糖果...
悲傷的特朗普蛋糕是結束他競選的完美模因
這次選舉週期給了我們一些我們最喜歡的任何總統競選的記憶，似乎還有更多的東西要給我們。今天，ABC新聞國家任務編輯傑森·沃拉克在微博上釋出了一張蛋糕被帶進特朗普塔的照片，就像一場在走秀時的王座人物遊戲。 ...
用紙杯蛋糕襯墊提供小吃，以便完美地分塊咀嚼
紙杯蛋糕襯墊對很多東西都很有用，但它們也可以**簡單、無髒亂、一次性的盤子，用來盛放鬆軟的零食，如堅果、零食混合物或小吃混合物。無論你是準備參加派對，還是準備好比賽之夜，每個人都能抓到足夠的食物來大口大...
在鬆餅罐裡做布朗尼，每次都吃一塊
...華夫餅熨斗：更多的麵糊因受熱而脆化。你不僅可以得到一塊四周都有邊緣的酥皮，而且可以控制食物的份量。不過，這些食物的烹調速度要快得多，所以你需要試驗一下烤箱的時間和溫度。**布朗尼時，用紙杯蛋糕鍋和紙杯蛋...
用一塊木板做一把戶外椅子（幾秒鐘內儲存）
...水、螺絲釘或釘子。從一塊2x8x12的木材開始。用你的圓鋸切一個48英寸的板為背部和削減缺口的座位。你需要一個鑽頭和一個拼圖來在後面開一個洞，以便插板能穿過。你可以得到創造性的角度槽以及董事會的形狀。這裡有一個...
用熱烤盤做一個酥脆的餡餅皮
餡餅在一年中的任何時候都很好吃，但節日是各種口味餡餅的黃金時間。一塊濕漉漉的餡餅皮會毀了一個原本很棒的餡餅，如果你預熱你的烤板，你會得到一個更好的餡餅皮。我們已經討論了蔬菜的這個技巧，餡餅也遵循同樣的...
最常見的烹飪災難及如何拯救它們
...法：如果你的蛋糕粘得不緊，WikiHow建議使用濕布法。把一塊濕布包在你的蛋糕盤上，包括底部，讓它坐一會兒。很明顯，這樣做會使蛋糕松得很容易，但並不是每個人都能用這種方法成功。2） 問題：你把蛋白打過頭了。當你把...
基本的廚房技能沒人教（但每個人都應該知道）
...皮。如果你拿刀割，肉很容易擦傷。取而代之的是，試著用熱燙的方法來放鬆面板，使其易於去除。把一壺水燒開，然後用小刀在每個桃子或西紅柿的底部切一個X。把它放到沸水裡，讓它在那裡停留大約30秒到2分鐘。然後取出...
印表機的四種用途（基本紙張以外）
...後把它***完全晾乾。一旦它幹了，用熨斗把它熨平，然後切一張8.5英寸x11英寸大小的冷凍紙。把冷凍紙蠟質的一面放在布料上熨燙。把冷凍紙熨到布料上後，把布料裁成合適的尺寸。一旦所有的東西都定好了尺寸，紙張就可以放...
用冷卻架更容易把蛋糕從盤子裡拿出來
...蛋糕，然後重覆翻轉。就這樣！別再擔心你的蛋糕只剩下一塊了。把蛋糕從盤子裡拿出來的更好方法52金妮攝。
