有机的(organic)和无机食品(inorganic food)的区别
在过去的二十年里，世界变得越来越注重健康和环境。社会激进主义的世界不再局限于**游行和传单运动。如今，消费者意识到，他们有能力通过使用手中最重要的工具钱包进行投票来唤起变革。今天，这是一个众所周知的事实，如果你想要一个更清洁的环境和更健康的食物，你应该选择有机产品。
什么使食物有机化？严格地说，有机物质含有碳，碳是生命的组成部分。根据这个定义，我们吃的所有东西在技术上都是有机的。然而，农业用语改变了有机食品和其他消费品的定义。无机食品包含了有机食品所没有的一切。
有机食品必须不含任何合成化学物质，这是从农民整地开始的。他不能在他的土壤中使用任何石油基肥料或化学改性材料。肥料和堆肥是可接受的天然产物；奇迹果真不是。
化学品也不允许用于病虫害控制。农民可以用杀虫肥皂或印楝油来处理农作物，但除非是有机农药，否则不能使用商店购买的喷雾剂。
有机食品不能以任何方式改变基因。传统上，植物和牲畜的改变是通过选择性繁殖技术和人工授粉来完成的。这些技术仍然是经过有机认证的，转基因食品在基因水平上被篡改了。有时植物品种已经杂交创造出更耐寒或更美味的品种。转基因种子可以抗旱或有更高的产量。纯粹主义者认为转基因技术破坏了大自然的工作，因此是无机的。有机食品不能与无机食品接触。
为了确保杀虫剂或其他化学处理不会对有机产品产生影响，必须将其与传统养殖食品分开包装和运输。
有机食品的支持者说，有机食品比传统食品更健康。更少的化学物质意味着更少的致癌物。他们还说食物味道更好。同时，有机土壤仍可能产生径流，但不会对地下水位造成永久性损害的有毒径流。只吃有机产品的动物，如自由放养的鸡或草饲的牛肉，一般认为会得到更人道的待遇，尽管情况并非总是这样。
Summary:1. Organic 无机食物的区别在于它们的耕作过程，而不是它们的化学组成。有机食品不含化学物质，不含转基因，不与无机食品接触，而无机食品则不符合这些严格的要求。许多消费者认为有机食品比无机食品更健康，味道更好，对环境也更好。
- 发表于 2021-06-22 13:07
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- 分类：美食
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