刻痕(scotch)和威士忌(whiskey)的區別
刻痕(scotch) vs. 威士忌(whiskey)
簡單地說，蘇格蘭威士忌和威士忌的關鍵區別在於產地、成分以及它們的拼寫。
地理位置：
蘇格蘭威士忌是蘇格蘭生產的威士忌，波旁威士忌是美國特別是肯塔基州生產的威士忌。
成分：
蘇格蘭威士忌主要來自麥芽大麥
波旁威士忌是用玉米蒸餾而成的。
拼寫：
在英國，威士忌被拼寫為蘇格蘭威士忌。
愛爾蘭威士忌拼寫為“e”
蘇格蘭威士忌和威士忌還有許多其他的細微差別，這取決於地點和配方。
其他事實：
在英國蘇格蘭威士忌就是威士忌，因此，當一種威士忌被訂購時，假設會提供蘇格蘭威士忌。如果你想知道其他的東西，就需要指定。在世界其他地方，它被稱為蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭威士忌必須符合英國議會透過的1988年威士忌法案的規定。該法案規定，如果威士忌不符合該法案規定的標準，那麼將其作為蘇格蘭威士忌銷售是非法的。該法規定，蘇格蘭威士忌必須嚴格按照本法規定的程式在蘇格蘭酒廠蒸餾。它還規定，它必須蒸餾到酒精濃度低於94.8%，不得瓶裝酒精濃度低於40%。它還規定，蘇格蘭威士忌必須在蘇格蘭的橡木桶中熟化至少三年零一天。蘇格蘭威士忌允許的成分是水和新增酵母發酵的穀物。可以新增焦糖作為顏色。這是在橡木桶裡發酵的。
另一方面，全世界生產的威士忌必須符合生產國的國家標準。威士忌可以用當地流行的任何一種方法生產，也可以用流行的配料生產，但蘇格蘭威士忌只能用四種方法中的一種生產。這些是單一麥芽，發酵麥芽，混合和單一穀物。
與其他威士忌相比，蘇格蘭威士忌的口感通常非常清淡和順滑，因此在社交聚會上作為一種人人都能接受的飲料而受到青睞。
總結 - 蘇格蘭威士忌的區別(of difference between scotch) vs. 威士忌(whiskey)
地理：蘇格蘭威士忌是蘇格蘭產的威士忌，波旁威士忌是美國產的威士忌。
成分：蘇格蘭威士忌主要來自麥芽大麥波旁威士忌是從玉米蒸餾而來。
拼寫：對於蘇格蘭威士忌來說，單詞Whisky的拼寫總是沒有字母e。
標準：蘇格蘭威士忌必須符合1988年《威士忌法》規定的標準和規則。
口感：蘇格蘭威士忌通常比其他威士忌更清淡，口感更順滑。
- 發表於 2021-06-22 15:11
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