單一麥芽與混合麥芽
如果你喜歡威士忌，在蘇格蘭威士忌的基礎上，你必須知道單一麥芽威士忌和混合威士忌的區別。蘇格蘭威士忌是蘇格蘭出產的威士忌，有兩大類蘇格蘭威士忌，單麥芽威士忌和混合蘇格蘭威士忌。對於混合麥芽的味道是否優於單一麥芽的味道，鑑賞家之間總是爭論不休。然而，這場辯論不可能有明確的答案。然而，瞭解混合麥芽和單一麥芽的區別肯定能讓你更接近這個問題的答案。
威士忌一詞在蘇格蘭語中的意思是生命之水，而蘇格蘭威士忌是一種僅來自蘇格蘭的威士忌。從技術上講，在世界其他地方釀造威士忌是有可能的，但是他們不符合被稱為蘇格蘭威士忌的資格，就像香檳來自法國，龍舌蘭來自墨西哥的一些地方一樣。
什麼是單一麥芽威士忌(single malt whiskey)？
單一麥芽或單一麥芽威士忌來自同一生產商在同一地點的蒸餾。這意味著單一麥芽威士忌是在一個蒸餾廠蒸餾的威士忌。這也是由單一類型的麥芽穀物製成的。
蘇格蘭純正主義者認為單一麥芽威士忌是最好的威士忌，因為它保留了原汁原味，沒有不同品種的混合。事實上，他們認為混合威士忌是一種劣質飲料。最好的單麥芽威士忌來自蘇格蘭、日本和愛爾蘭，而且非常昂貴。
什麼是混合(blended)？
混合威士忌，顧名思義，是幾種威士忌生產商的蒸餾酒混合的結果。換句話說，混合威士忌是混合不同類型威士忌的產物。此外，混合威士忌通常由幾種麥芽和穀物威士忌製成，而單一麥芽顯然是由麥芽威士忌製成的。這是混合麥芽威士忌和單一麥芽威士忌的另一個區別。混合威士忌被製成一種特殊的稠度，這樣它就可以作為標準銷售，也可以複製。混合威士忌的價格也比麥芽威士忌便宜，其中大部分是由穀物威士忌製成的。
在酒吧和類似的地方，當需要威士忌****時，人們使用混合威士忌，因為它們更便宜。此外，混合威士忌沒有深口味，可以掩蓋***的味道。
喜歡混合威士忌口味的人認為，混合威士忌有助於創造出更順滑、更美味的口味。他們還相信，高質量的混合啤酒有能力與單一麥芽的風味相抗衡，甚至能給飲酒者帶來更多的享受。人們相信混合威士忌起源於蘇格蘭、加拿大和愛爾蘭。
單一麥芽(single malt)和調和威士忌(blended whisky)的區別
在購買蘇格蘭威士忌時，人們經常會遇到標籤，說它是單一麥芽或混合威士忌。雖然味道上可能沒有太大差別，但單一麥芽是由同一生產商在同一地點進行蒸餾，而混合麥芽則是來自不同生產商的幾種蒸餾物混合的結果。共混物的**是為了達到標準化的一致性，並以此為標準進行銷售。
•單一麥芽和混合麥芽的定義：
•單一麥芽威士忌是在一個蒸餾廠蒸餾的威士忌。這也是由單一類型的麥芽穀物製成的。
•混合威士忌是由不同類型的威士忌混合而成的威士忌。
•風味：
•單一麥芽被認為具有複雜和深刻的風味。
•混合威士忌被認為具有順滑和良好的口味。
•價格：
•單一麥芽威士忌比混合威士忌貴。
•用於***：
•單麥芽威士忌不用於***，因為它可以掩蓋***的味道，而且單麥芽威士忌價格昂貴。
•混合威士忌用於***中，因為它沒有黯淡的味道，而且價格較低。
正如你所看到的單一麥芽和混合威士忌是兩種類型的蘇格蘭威士忌。它們都深受習慣喝的人的青睞。
- Bowmore 12 Jahre by Look Sharp! (CC BY-SA 3.0)
- Bottles of Johnnie Walker blended malt whiskies by Iceman7840 (CC BY-SA 3.0)
