植物蛋白(plant protein)和動物蛋白(animal protein)的區別

植物蛋白與動物蛋白...

植物蛋白與動物蛋白

食物是人體發揮功能和延續其過程的基本要求。在這方面,有三個主要的食物組要考慮,他們是去,增長和發光食品。然而,主要集中在種植食品上。顧名思義,這些都是人體“生長”所需的蛋白質食物來源。難怪蛋白質食物被視為“健美劑”。但你知道嗎,一個人每天所需的蛋白質來源多種多樣?可能是來自植物或動物,蛋白質仍然是蛋白質;儘管他們只是在一些關鍵方面有所不同。

A.蛋白質也可以從許多植物來源中利用。即使你是素食主義者,你也可以從植物產品中獲得其他蛋白質來源。訣竅在於,據說植物蛋白所含的蛋白質值與動物蛋白幾乎相同。A.

一般來說,植物蛋白沒有膽固醇和脂肪(飽和脂肪),而不是動物來源。這就是為什麼你要比較一個人從植物中攝取蛋白質和一個人從動物中攝取蛋白質的原因;你可能認為後者很容易患上與心臟和血壓有關的疾病。C

動物蛋白質只佔氨基酸數量的上風。A.儘管有一種植物蛋白(大豆)或多或少是完整的,但由於大豆製品中缺乏蛋氨酸,植物蛋白仍被稱為不完整蛋白。A.

Summary:1.Plant proteins 2.

  • 發表於 2021-06-22 18:33
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  • 分類:健康

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