Sodium Carbonate
碳酸鈉和碳酸氫鈉是兩種鈉化合物和鹽。他們共享鈉的主要元素。
這兩種化合物的外觀都是白色固體,通常呈粉末狀。它們都被歸類為鹼,對鈉的存在有很強的反應性。這兩種化合物也透過離子鍵結合,並以化合物的形式自然出現。它們在日常工作和各個行業中廣為人知並普遍使用。
碳酸鈉的化學式為Na2Co3。碳酸鈉是鈉和酸的混合物,通常被稱為純鹼和洗滌鹼。當溶解時,化合物以正離子和負離子的形式釋放。同時,碳酸氫鈉是碳酸氫鈉,化學式為NaHCO3。它由鈉、氫和酸組成。碳酸氫鈉通常被稱為小蘇打。
碳酸鈉具有腐蝕性,而碳酸氫鈉表現出較少的碳酸鈉特性。在這兩種鹼化合物中,碳酸鈉是較強的鹼。。它也是雙質子的,一個術語,用來指與兩種當量的酸發生反應的物質。在與一種等量的酸反應後,它會轉化為碳酸氫鈉,一種單質子。
就人體的重要性而言,碳酸鈉不會產生任何正面或其他影響。同時,碳酸氫鈉自然發生,用於中和血液中的酸性。
這兩種化合物在日常生活中都很有用。碳酸鈉用於**玻璃和肥皂。它也被用來中和游泳池中的氯,並作為軟水劑。另一方面,碳酸氫鈉存在於許多化學過程中,常被用作導體。在食物中,它被用作改變某種食物的pH值(特別是酸度)的新增劑。
碳酸氫鈉也是一種工業主食,用作清潔和去角質劑。在普通家庭,它被用來中和異味和作為替代滅火器。碳酸氫鈉在烹飪和烘焙領域也可用作發酵劑。
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