多呆在家裡會影響你的健康嗎
在北美和歐洲，人們通常90%的時間都呆在室內。內心的所有時光都會影響我們的健康和幸福，但如何影響呢？
《偉大的室內》一書的作者、記者艾米莉·安塞斯試圖回答這個問題。這是一本引人入勝的讀物——尤其是在當前的流感大流行改變了我們在裡面的時間安排的時候。在許多冠狀病毒引起的封鎖地區，由於餐館不在餐桌上用餐，人們將更多的時間花在家裡做飯和烘焙上。其他人發現自己在廚房裡種植草本植物園，以避免在雜貨店排起長隊。Verge和Anthes談到了我們一些新的室內習慣可能帶來的成本和收益，以及我們可以做些什麼來培養一個健康的家庭環境。
為了篇幅和清晰起見，這次採訪經過了編輯。
是什麼讓你對室內空間影響人的方式感興趣？
這本書的靈感來自於看到了許多科學家們開始稱之為室內微生物群的研究。讓我印象深刻的是他們的發現是多麼的多樣化和廣泛。他們在美國各地的家庭中發現了數十萬種細菌和數萬種真菌。所以，我真的開始把我們的家當作生態系統。
在我們家裡的大多數生物或生物都是完全良性的。事實上，他們中的很多人都來自我們。也有證據表明，接觸範圍廣泛、種類豐富的微生物，尤其是在我們小時候的早期，似乎有保護作用。它使我們不太可能在以後的生活中發展哮喘和自身免疫性疾病。
那麼，我怎樣才能保持一個“更健康的家庭微生物群”，同時又將其與我因COVID-19而產生的對細菌的恐懼調和起來呢？
這在很大程度上是一個爭論的問題。人們在談論家用益生菌之類的東西，實際上有一些公司已經銷售他們聲稱的益生菌噴霧劑。這幾乎肯定是不成熟的。部分原因是我們對健康的家庭微生物群還沒有很好的認識。它可能很複雜，不僅僅是一種神奇的微生物，你可以噴灑在你的家裡。
但有一些好的經驗法則。一般來說，溼氣是敵人。你家周圍可能有很多休眠的真菌孢子，它們通常是無害的。但是如果它們弄溼了，就會長出黴菌，從而引發過敏和其他問題。所以要保持家裡乾燥，保持通風良好，一定不要使用抗菌產品。[Anthes在她的書中寫道，“細菌以閃電般的速度適應這些化學物質，在我們的家中使用它們可以幫助推動新超級細菌的出現……此外，在我們的家中塗上抗菌化合物可以消滅好的微生物和壞的微生物。”
說到冠狀病毒，我明白這是一種平衡，我們不想讓這些病原體出現在家裡。但事實證明，僅僅用肥皂和水就可以很好地去除它。我絕對會建議人們堅持這樣的東西，而不是溼巾廣告是抗菌。
如果我們在流感大流行期間花更多時間在家裡，我們的建築環境會如何影響我們的健康？
我一直在研究的一件事是室內空氣質量。我們知道增加通風和確保我們有新鮮空氣是減少疾病在室內傳播的一個非常重要的方法。但從室內空氣汙染物的角度來看，這也很重要。多虧了聯邦法規，我們的室外空氣質量在最近幾十年得到了很大改善。但室內空氣質量基本上仍不受監管。所以對我們大多數人來說，當然是在美國，我們的室內環境現在是我們暴露於空氣汙染的主要來源。
多花點時間在家裡可以做幾件事。第一，它可能會增加我們被這些汙染物包圍的時間。但也有一些資料顯示，隨著我們在家呆的時間越來越多，我們家裡的空氣質量實際上可能越來越差。部分原因是室內空氣汙染的兩個主要原因是烹飪和清潔。有傳聞證據表明，在流感大流行期間，我們正在做更多的工作。
那麼，在流感大流行期間，我們在那裡花費更多的時間，如何才能讓我們的家園變得更好，讓我們的生活更幸福呢？
最近有很多人問我這個問題，我的第一推薦是自然或植物。有壓倒性的證據表明，接觸綠色植物和自然景觀對我們從減少壓力，焦慮，疼痛，提高心情有所有這些好處。福利清單幾乎是無窮無盡的。這是我在自己家裡做過的事。我帶來了更多的室內植物。但有趣的是，如果你不是一個真正的園丁，或者你擔心讓植物存活，或者你沒有太多的光線，那就不一定是真正的植物。有證據表明，即使是自然的照片，甚至是自然的聲音，也可以有一些相同的減壓效果，可能還有假植物。
有很多證據表明日光的好處，它也能促進情緒。它讓我們在白天工作時保持警覺。白天多晒太陽有助於我們晚上睡得更好。所以，一個真正容易做的事情是確保你早上起床時開啟窗簾或拉起百葉窗。這兩件事背後確實有很多堅實的研究。
作為一名環境記者，我經常探索戶外環境如何影響健康結果或造成差異。室內空間的設計方式如何導致差異？
這是我在大流行方面一直在思考的問題。我們在監獄、肉類加工廠、民工宿舍、療養院等地看到了最大規模的超級傳播事件或疫情正在發生。這些環境往往是脆弱和邊緣化人群的家園。我不認為這是一個意外，我們創造了這些密集的，通風不良的空間，對傳染病的傳播不是很大的人，社會往往分流到一邊。
顯然，這種流行病是毀滅性的。如果我能折斷手指讓它消失，我會的。但它確實讓人們更加了解和意識到他們的室內環境。所以我認為現在有一個機會來思考我們想要創造什麼樣的空間。這是一個機會，有機會做得更好。這是我將在未來數月和數年裡關注的事情。
- 發表於 2021-04-18 13:47
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