按照以下3个步骤挑选完美的西瓜
现在是夏天，所以你可能想趁现在正是西瓜上市的季节，好好享用新鲜的西瓜。但是，你怎么知道哪种瓜最成熟最甜，哪种应该留在杂货店呢？这里有三个步骤来挑选完美的西瓜，由德克萨斯州A&；我是Agrilife。
今年的收成
如果你已经试过一些西瓜，并注意到它特别甜，你没有错。德克萨斯州农科院教授胡安·安西索说；M大学农业与生命科学学院，今年的西瓜产量，特别是在格兰德河流域种植的西瓜，在甜度方面高于平均水平。实际上，有一种特殊的尺度来决定水果的甜度，叫做锤度。对西瓜来说，10分意味着西瓜的甜度一般，11分意味着它“非常甜”。今年的收成在11分到13分之间。
不过，尽管今年夏天西瓜的甜度不在排行榜之列，但这并不意味着你可以在农产品区随便买一个。这里有三件事要做才能摘到最好的西瓜。
1.找到黄肚子
既然你真的不能在商店或农贸市场切开一个西瓜来看看里面是什么样子的，那么检查西瓜成熟度的下一个最好的方法就是找一块地。这个标记显示了甜瓜挂在藤蔓上时放在地上的位置。以下是德克萨斯州A&；公司；M说要找：
如果西瓜成熟了，田间的斑点应该是西瓜一侧的一大块黄色斑点。如果是成熟的，颜色应该是奶油色，几乎像黄油一样的黄色。黄色的肚皮越大，颜色越奶油，意味着甜瓜在葡萄藤上成熟的时间就越长。然而，如果斑点较小或看起来比黄色更白，那么甜瓜可能没有成熟。
2.轻拍腹部
如果你见过人们敲打或敲打一个甜瓜，他们可能是想找到一个成熟的（或者只是有一个非常奇怪的爱好）。要使用这种技术，轻轻敲打甜瓜的腹部。如果西瓜熟了，它会发出更深的声音。如果它过熟了，就会发出空洞或扁平的声音，这表明果肉开始变软变质。
3.别挑最漂亮的
当谈到西瓜，你会想找到那些沉闷和沉重的不是最上镜。如果西瓜外表有光泽，那就意味着它还没有成熟。如果它比其他西瓜重，那是个好兆头。因为西瓜含有92%的水分，一个较重的西瓜可能含有更多的水分，这将使它更多汁。
- 发表于 2021-05-12 17:49
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