用剩饭做炸鱼饼
在一周开始时多做点米饭，你可以在一周后的时间里为速食提供饲料。如果你有额外的米饭，意大利饭，甚至是收购或剩饭，你可以用你的食品库里的一些配料来**一顿馅饼。
你可以把这些鱼糕搅成一道简单的开胃菜，或者作为一顿完整紧凑的饭。主厨安东尼·鲁索解释道：
我要吃剩的三文鱼和煮好的短粒米饭，用盐和胡椒调味，加入帕尔马干酪和一些鸡蛋，混合，做成小馅饼，两面煎。有点像螃蟹蛋糕，但米饭才是明星。这些蛋糕在室温下味道很好，所以是一种很好的外卖小吃。你可以用虾来做任何海鲜搭配都很好，或者你可以用西葫芦或南瓜之类的蔬菜来代替鱼。你只需要把帕尔玛干酪和鸡蛋粘在一起。
尽管Russo厨师特别使用意大利饭，但您手头的任何一种都可以。如果你没有新鲜的剩鱼，罐装三文鱼或金枪鱼只要你把它调好就行了。点击下面的链接，查看其他一些使用剩饭的方法。
嘿，大厨，我还能用意大利饭做什么严肃的饮食
内奥塔克姆的照片。
- 发表于 2021-05-18 09:27
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- 分类：互联网
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