在砖下烤一只完全湿润的鸡
和烤鸡肉说再见吧，烤得半生不熟，半生不熟。用锡箔纸包好的砖块放在鸡肉的两半上，你可以把它们弄平，使它们煮得更均匀，达到鸡肉的完美湿润。
《**健康》杂志刊登了烧烤大师克里斯·莉莉关于把一块砖变成一种不寻常的烧烤工具的建议。基本上，你只需要用两片厚箔纸包住砖块，然后将烤架预热到中低温，然后：
把鸡肉的一半放在烤架上，面朝下。在每一半上放一块砖，盖上烤架，煮到内部温度达到165度°F、 40到45分钟，在半路上转身打。
点击下面的链接获取食谱和常见烧烤问题的更多解决方案。
避免烧烤失态|男人的健康
- 发表于 2021-05-26 03:19
- 阅读 ( 111 )
- 分类：互联网
你可能感兴趣的文章
用两个铸铁平底锅在更短的时间内做出完美的烤鸡
...可能想在你的厨房里有两个吃一顿完美烤鸡的晚餐。在“砖下鸡”的烹饪方法中，用一个铸铁平底锅代替砖头（这在户外也很好）。沉重的平底锅压在鸡的上面，帮助肉均匀地烹饪。正如亚当·罗伯茨在《业余美食家》中所解释...
本周末成为烧烤大师
...关节。如果你想保持一个多汁的烤鸡，你应该（认真地）在砖下煮它。至于汉堡，你给了我们一些最好的建议，但我们也有一些好的建议。不管你在做什么，确保你知道把它放在烤架上的最佳效果。容易清理经过一天的烧烤，你...
只需两种原料就可以烤出健康的饼干
...团混合好了，就把它推到抹了油的饼干上，在350度的温度下烤15分钟。吃完后，你会有一些健康的小吃，在路上很容易吃。如果你想定制口味，你可以撒一些巧克力片，肉桂，或几乎任何其他东西。2种配料的曲奇饼-加上您选择...
在烤箱里把香蕉迅速熟化，以便烘烤和冰沙
...让它们变得柔软甜美。把香蕉铺在饼干上，在300度的温度下烤一个小时。它们会变亮变黑，摸起来肯定会很烫，但据杰西卡说，在Clean Green Simple，长时间的烤箱模拟成熟过程，最终的结果是超级柔软、超甜的香蕉。把它们扔进冰...
主肋(prime rib)和里贝耶烤肉(ribeye roast)的区别
...会更高。 当你打算自己烹饪这些切块时，最好是在低温下烤一段较长的时间，而里贝耶在中高温下烤一段较短的时间。
macgyver提示：如何营救溺水手机
...我把**带回家，取出电池，放进烤箱，在“温暖”的环境下烤一烤，然后在吹风机前烤半个小时。它又复活了。”既然你的**已经湿了，你真的没有什么损失试图以这种方式修理它；如果成功的话，你就可以在**商店省下一些钱。...
什么是猴子面包？(monkey bread?)
...里再烤一次或隔夜烤一次，而另一些则建议立即在中高温下烤30分钟左右，或烤到金黄色。 ...
如何我在砖上涂灰泥？(i apply stucco over brick?)
...供了高度纹理化、多功能的饰面选项。建筑商和房主经常在砖墙或砖墙上涂灰泥，以覆盖丑陋或受损的表面。由于砖的多孔性很强，因此必须仔细准备表面，以确保灰泥应用成功。 ...
什么是肉鸡烤盘？(a broiler rotisserie?)
...本设计上有许多变体，从可容纳大量食物的工业模型到可烤一只鸡或一小块肉的小型个人模型。。 ...
如何我烤鸡肉？(i roast a chicken?)
... 当你烤一只鸡时，它会干而不生皮。涂油包括在鸡肉上刷或挤压液体，以在烹饪时保持鸡肉湿润。通常，在烤盘底部积聚的液体足以完成这项任务，但如果这些还不够，你可以...
0 篇文章
