你不需要（也可能不应该）牛奶
奶制品在美国是一件大事。我们喜欢牛奶和奶酪。我们非常喜欢它们，尽管在普通人群中乳糖不耐症水平很高，但它们仍能继续销售。《****》指出，一些统计数据和研究表明，乳制品实际上对我们非常有害，现在可能是时候重新评估我们的日常消费量了：
如今，农业部对奶制品的推荐量仅为每天三杯——仍然是1杯½ 体重：9岁以上的每一个男人、女人和孩子的体重。这个国家有多达5000万人患有乳糖不耐症，其中包括90%的亚裔美国人和75%的非裔美国人、墨西哥裔美国人和犹太人。myplate.gov网站有益地建议这些人喝无乳糖饮料(值得称道的是，它现在把豆浆算作“乳品”。）
没有提到水，这是真正的大自然的完美饮料；这个网站只是鼓励我们改用低脂牛奶。但是，负责医学的内科医生委员会主席尼尔·巴纳德说：“糖——以乳糖的形式——贡献了脱脂牛奶55%的热量，使它每盎司的热量与苏打水一样。”
这些都不是说牛奶没有它的好处，但文章指出，有更健康的方式来获得它所提供的营养和好处（如钙和骨质疏松症的预防）。这本书值得一读，因为它指出，乳品是一种食物，你应该吃，因为你喜欢，而不是因为它声称更好的健康。
马克·希拉里摄。
有牛奶吗？你不需要它|****通过马克·比特曼
- 发表于 2021-05-26 04:21
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- 分类：互联网
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