用木炭烤架烤火鸡

指导用户Phil B。找到了一个很好的方法在他的木炭烤架烤火鸡取出烤架烹饪架和放置在烤架底部的中心一次性烤盘。点燃你的木炭,把热煤放在烤盘和烤架之间。根据火鸡的大小,烹饪大约需要3.5个小时。...
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指导用户Phil B。找到了一个很好的方法在他的木炭烤架烤火鸡取出烤架烹饪架和放置在烤架底部的中心一次性烤盘。点燃你的木炭,把热煤放在烤盘和烤架之间。根据火鸡的大小,烹饪大约需要3.5个小时。

作者还建议您在烤架的侧面**一块金属板,以保护这些侧面不受热:通常情况下,木炭烤架的底部会得到加强,以承受热煤带来的额外热量和压力,但侧面要薄得多。Instructables的一步一步指南向您展示了如何建立这一点,同时给出了一个计划来监测火鸡的温度和烤架内的空气温度,以确保鸟不会煮过头。

如果你正在寻找一种新的方法来烹调你的感恩节火鸡,你可能想试试这个。

在木炭烤架上烤火鸡

  • 发表于 2021-05-27 13:05
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  • 分类:互联网

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