粘附(adhesion)和凝聚(cohesion)的区别

粘着和粘聚力的关键区别在于，粘着是不相似的物质或分子之间的吸引力，而凝聚力是相似的分子或物质之间的吸引力。

有许多现象可以解释我们在日常生活中观察到的事情。虽然有时我们不关注这些小细节，但它们是帮助地球上生命得以维持的。粘附和黏着是两种现象。虽然听起来很相似，但它们完全不同。

什么是粘附(adhesion)？

粘附力是两种不同类型的分子之间的吸引力。例如，水分子与木质部导管壁之间的吸引力是粘附。由于这种力，水可以通过植物的木质部。此外，这些是分子间的作用力。

有五种机制可以解释粘附机理，如下所示：

在机械粘合中，粘合材料通过填充表面上的孔或孔来保持表面。在化学粘附中，形成化学键，它们可以是离子键，也可以是共价键。如果键是离子键，那么电子可能会捐赠或吸引，或者共价键中可能存在电子共享。

除此之外，像氢键这样的分子间键可以参与将两种材料连接在一起。如果这两种材料在范德华力的作用下结合在一起，那么我们可以用分散粘附来解释这一机制。

图01：蒸腾作用是由粘着和粘聚力引起的

此外，当一个分子中有轻微的（永久的或暂时的）电荷分离时，我们说分子已经极化了。相反的电荷倾向于互相吸引；因此，分子之间存在吸引力。电子穿过导电材料可能会引起电荷差异。电荷的差异会在材料之间产生吸引的静电力。我们称之为静电粘附。

当两种分子互溶时，它们可以移动到另一种表面，从而导致扩散粘附。附着力的强弱取决于机制；至于它是如何发生的。例如，如果接触面积很大，范德华力的强度就更高。因此，分散附着力的强度更高。

内聚力是两个相似分子之间的分子间作用力。例如，水分子之间有分子间的吸引力。水的这种特性使水分子能够以一致性的方式运动。我们可以用粘聚力来解释雨滴的形状或水滴的存在，而不是单分子。

图02：内聚形成水滴

水分子的氢键能力是水分子凝聚力的主要原因。每个水分子都能与其他水分子形成四个氢键，因此，吸引力的收集更为强烈。静电力和范德华力在相似分子之间也会引起粘附。然而，范德华力的粘附力稍弱。

粘附力是两种不同类型分子之间的吸引力，而内聚力是两种相似分子之间的分子间作用力。而物质之间的粘附力和粘附力的区别则在于分子之间的粘附力或相似性。

此外，粘着与粘聚力的另一个显著区别是，粘着包括静电吸引，而粘聚力包括范德华力和氢键。例如，粘聚力是两个水分子之间的，粘附力是水分子和木质部导管壁之间的。

粘附(adhesion)和凝聚(cohesion)的区别

粘附力和内聚力是两种类型的分子内力。粘着和粘聚力的关键区别在于，粘着是不相似的物质分子之间的吸引力，而凝聚力是相似的分子或物质之间的吸引力。

1歌词。“凝聚力和粘合力”，化学剧本，国家科学基金会，2018年11月26日。此处提供