墨西哥玉米薄饼卷(taco)和玉米煎饼(burrito)的区别

墨西哥玉米饼vs墨西哥煎饼...

墨西哥玉米饼vs墨西哥煎饼

这两种墨西哥食物之间最基本的区别是,一般来说,玉米煎饼比玉米卷大得多,只有一个玉米煎饼就构成了一顿饭。在墨西哥玉米饼的情况下,你将不得不消费其中的一些能够感觉你吃了一顿饭。

玉米卷是一种古老的食物,已经存在了几个世纪。传统的玉米饼是用热玉米薄饼包在一个馅料上做成的,通常用莎莎酱、酸奶油或其他调味料装饰。馅料可以用麻田肉或拉肉。另一方面,玉米煎饼是最近才来的。玉米煎饼的发展背后有一个有趣的故事。有一个有进取心的商人,他想卖盘子里的大米和豆类,而实际上不需要提供盘子。他想出了一个巧妙的主意,把配料包在一个用小麦玉米饼做成的超大包装里,然后放在盘子里!为了与尺寸保持一致,玉米煎饼馅料由各种各样的东西组成。米饭、豆类和奶酪或米饭、肉类和蔬菜是首选。

与玉米饼不同的是,玉米饼很少用于玉米卷饼,因为玉米饼的尺寸太大,容易裂开。卷饼更喜欢用菠菜和西红柿之类的调味玉米饼做。

一般来说,墨西哥玉米卷会有一个软面粉或玉米饼与某种肉类。上面可能还有洋葱和香菜。另一方面,玉米煎饼总是放在一个大的面粉玉米饼里,里面有更多的配料,而且卷起的时候会与它的起源保持一致,以代替盘子。因此,我们看到了两个墨西哥食物的极好例子。一种是流传了几个世纪的传统菜肴,另一种是20世纪的创新,它是由一个聪明的营销人员巧妙的包装决定的。令人惊奇的是,这些菜系是如何演变而来的,而且在许多地方都有不同的菜系——例如在北美,他们通过使用更多奶酪的简单权宜之计,将这两种菜系适当地美国化了!Summary:1.Burritos are 比玉米面卷大得多,只有一个玉米煎饼就组成了一顿饭。如果是墨西哥玉米饼,你必须吃下其中的几种,才能感觉自己吃过一顿饭。2.墨西哥玉米饼是一种古老的食物,已经存在了几个世纪。3.墨西哥玉米饼相对来说是最近才出现的。4.墨西哥玉米饼是用热玉米薄饼包在一个馅料上做成的,通常用萨尔萨装饰,酸奶油或其他调味汁。馅料用麻田肉或拉肉。墨西哥玉米煎饼是用小麦玉米饼做成的超大包装纸把配料包在盘子里。米饭、豆类和奶酪或米饭、肉类和蔬菜是首选的馅料。

  • 发表于 2021-06-22 15:37
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  • 分类:美食

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