什么是早餐玉米煎饼？(a breakfast burrito?)

基本的早餐玉米煎饼由炒蛋和磨碎的奶酪包在玉米饼里组成。墨西哥玉米饼是由玉米粉或小麦粉制成的墨西哥扁平面包。有许多不同的可能添加到鸡蛋和奶酪为基础的早餐玉米煎饼。...

基本的早餐玉米煎饼由炒蛋和磨碎的奶酪包在玉米饼里组成。墨西哥玉米饼是由玉米粉或小麦粉制成的墨西哥扁平面包。有许多不同的可能添加到鸡蛋和奶酪为基础的早餐玉米煎饼。

像香肠或培根这样的肉是早餐卷饼中很受欢迎的一种。它可以是另一餐的剩菜，也可以是在放入玉米饼之前油炸的。当鸡蛋和肉在烹饪时，玉米饼可以在烤箱里加热。在加入磨碎的奶酪之前，鸡蛋、肉和任何其他配料都应该放在扁平的玉米饼上。把每个玉米饼折叠起来，玉米煎饼就完成了；完成的玉米煎饼应该放在温暖的烤箱里几分钟，以帮助“固定”折叠。。

Mango salsa, which can be included in a breakfast burrito.

蔬菜是早餐玉米煎饼的健康补充。如果洋葱和西兰花等烈性品种在早餐时不被认为是令人愉快的，那么番茄和玉米等温和品种也可以使用。萨尔萨是一种以番茄和辣椒为基础的酱汁，传统上用于墨西哥煎饼，但对一些人来说，早餐可能太辣了。切碎的新鲜西红柿或一些温和的罐装西红柿酱可以作为很好的替代品。

Tortillas, one of the ingredients in burritos.

墨西哥煎饼是美国西南部一种很受欢迎的德州墨西哥美食。午餐或晚餐吃的墨西哥煎饼通常不含鸡蛋，而是更丰盛的食物，可以包括豆类、大米、土豆和肉类的任何组合。香料的味道也可能比早餐玉米煎饼的味道更浓。低脂版本的早餐玉米煎饼通常含有炒蛋清而不是全蛋。低脂奶酪和各种蔬菜可以进一步减少玉米煎饼中的脂肪和热量。。

A breakfast burrito may contain sausage and potatoes.

酸奶油或低脂酸奶通常与各种玉米煎饼一起食用。如果酸奶油或酸奶被用作蘸酱，而不是放在每个玉米煎饼里，玉米煎饼可以冷冻。许多人喜欢制作成批的早餐玉米煎饼，并提前冷冻。如果墨西哥煎饼在解冻前一天晚上放在冰箱里，它们可以在早上迅速加热，吃一顿又快又丰盛的早餐。由于所有的玉米煎饼原料都包在一个折叠的玉米饼里，这些早上的玉米煎饼也可以做一份方便的早餐，在上班或上学的路上吃。。

Eggs are commonly used in a breakfast burrito.

许多餐馆都做不同版本的早餐玉米煎饼。最著名的快餐版本之一是麦当劳®香肠玉米煎饼。它包括一种面粉玉米饼，由混合物、香肠和美国奶酪制成的炒蛋。麦当劳®香肠玉米煎饼含有300卡路里和16克脂肪（0.564盎司）。

发表于 2022-01-24 15:19
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分类：美食

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