如何制作彩色玻璃饼干 - tl80互动问答网

如何制作彩色玻璃饼干

在甜饼出炉后装饰它们是一项有趣的节日活动，但我很欣赏一种能烤出漂亮的甜饼，随时可以食用。尽管我相信没有什么比一块朴素的巧克力片或神奇的曲奇棒更让人赏心悦目了，但12月下旬需要一定的天赋，而彩色玻璃曲奇恰恰带来了这一点。...

在甜饼出炉后装饰它们是一项有趣的节日活动，但我很欣赏一种能烤出漂亮的甜饼，随时可以食用。尽管我相信没有什么比一块朴素的巧克力片或神奇的曲奇棒更让人赏心悦目了，但12月下旬需要一定的天赋，而彩色玻璃曲奇恰恰带来了这一点。

虽然他们的外表取决于一块透明的彩色蔗糖，但并不涉及复杂的糖分加工。如果你能用钝器打碎硬糖，你可以做这些饼干。事实上，除了一些快乐的农场主（或类似的糖果），你所需要的只是你最喜欢的糖饼干面团食谱（我的在浴缸里），一个大的饼干刀，和一个小的饼干刀（形状由你决定）。小的切割器被用来在用大的切割器做的饼干里面做一个装饰性的洞，然后那个洞被残忍的糖果填满。糖果在饼干烘烤时融化，整个东西非常漂亮。

在颜色方面，你可以用一个或多个填充切口。不同颜色的糖果融为一体，创造了一个漩涡而不是浑浊的彩色玻璃效果。

这个过程非常简单，但有几个细节需要记住。首先，也是最重要的一点，一定要在饼干和烤盘之间放一张羊皮纸，否则糖杯会粘住，毁掉你美丽的创作。还有，把饼干加满！当饼干面团升起时，一堆压碎的糖果会融化，防止溢出(左下角的圣诞树和右下角的星星都填充不足，这就是为什么边缘看起来有点凹陷。）要**这些特技，您需要：

快乐的牧场主
糖饼干面团，你喜欢什么食谱都行
面粉
1个大饼干切割器
1个（或更多）小饼干切割器

把烤箱预热到400度℉. 当烤箱加热时，打开你的糖果，按口味分开，把它们放在一个可密封的冷冻袋里。拿一个又钝又重的东西，把它们砸碎。放在一边。

烤箱加热后，将面团擀成1/4英寸的薄片，用大饼干切割器切出一些饼干。用一个小的饼干切割器，在大饼干的中心打一个洞。把饼干转移到一张羊皮纸衬里的烤盘上，用糖果填满洞。烘烤4-6分钟，直到饼干边缘微褐，糖果完全融化。把羊皮纸从烤箱里拿出来，放在纸上冷却一分钟，然后把整张羊皮纸拿出来放在台面上冷却。重复这个步骤，直到饼干面团和/或糖果用完。

发表于 2021-07-18 16:46
阅读 ( 118 )
分类：美食

你可能感兴趣的文章

用有机玻璃、油漆和胶水枪制作人造彩色玻璃

彩色玻璃为任何房间增添了难以复制的氛围，但这些东西肯定不便宜。一位Instructables用户详细介绍了使用热胶枪、丙烯酸玻璃（也以其商标Plexiglas而闻名）和任何您计划使用的油漆颜色**人造彩色玻璃的方法。正如Instructables的...

发布于 2021-07-30 03:25
阅读 ( 96 )

彩色玻璃窗：中世纪艺术形式与宗教冥想

...13世纪的一些彩色玻璃作品是发光寓言的复制品。如何制作彩色玻璃制造玻璃的过程在一些现存的12世纪文献中有描述，现代学者和修复者从19世纪初就开始使用这些方法来复制这一过程。为了制作彩色玻璃窗，艺术家...

发布于 2021-09-20 15:30
阅读 ( 532 )

什么是烤盘？(a baking sheet?)

...烤盘是较软烘焙食品的好选择，但深色单面烤盘将有助于制作酥脆的食品。如果需要，可以将单板叠成两层，以模仿隔热板的效果。通常情况下，在使用前会对其进行润滑或用羊皮纸衬里，尽管有些物品可能会直接放置在金属表...

发布于 2021-12-02 12:09
阅读 ( 310 )

如何我学习创造彩色玻璃？(i learn to create stained glass?)

...花缭乱的彩色玻璃，这激发了人们对它的更多了解。学习如何制作彩色玻璃有很多技巧，这取决于你想了解多少过程。 ...

发布于 2022-01-17 12:30
阅读 ( 121 )

什么是新彩色玻璃的特点？(the characteristics of nouveau stained glass?)

... 新艺术运动的制作者相信所有的物品都可以是艺术品。甚至功能性物品，如家具、炊具和家庭照明，也被认为与绘画和素描具有同等的艺术价值。彩色玻璃窗分为功能性和装饰性两类，...

发布于 2022-01-17 23:14
阅读 ( 136 )

什么是彩色玻璃饼干？(stained glass cookies?)

...的饼干面团和硬糖果的混合物制成的彩色玻璃饼干很容易制作。只要使用一个基本的食谱，几乎任何人都可以在不到三十分钟内做出彩色玻璃饼干。 ...

发布于 2022-01-22 17:48
阅读 ( 133 )

什么是不同种类的圣诞饼干？(the different types of christmas cookies?)

... 在节日期间制作的圣诞饼干有很多种，当然也没有关于制作什么的规定。一些最受欢迎的圣诞曲奇是一种简单的糖曲奇，用饼干切割器切成节日形状，有时用糖霜或糖果装饰。姜饼饼...

发布于 2022-01-25 00:59
阅读 ( 142 )

什么是菠萝糖？(candied pineapple?)

...菠萝蜜饯可以在杂货店买到，但也可以在家里用新鲜菠萝制作。菠萝切片或切成块，然后在简单的糖浆中慢炖。菠萝煮熟后可以立即食用或储存；糖起着天然防腐剂的作用。自制菠萝蜜饯和商用菠萝蜜饯可以在食谱中互换使用。...

发布于 2022-01-26 02:51
阅读 ( 143 )

什么是修复彩色玻璃的最佳建议是什么？(the best tips for stained glass repair?)

...置、大小和程度。第二个问题是彩色玻璃是用铅还是铜箔制作的。如果彩色玻璃只有轻微的裂缝，在视觉上是明显的，但不会威胁到结构的完整性，那么可以使用精心制作的假象来覆盖裂缝，这样设计就不会受到负面影响。如果...

发布于 2022-01-31 08:26
阅读 ( 163 )

什么是彩色玻璃纸？(stained glass paper?)

... 与手工制作的彩色玻璃窗、门或嵌板相比，彩色玻璃纸价格低廉，因此在做出大额财务承诺之前，可以使用彩色玻璃纸来尝试彩色玻璃的外观。如果一种设计风格不适合房间里的...

发布于 2022-01-31 08:27
阅读 ( 73 )