学习整个动物购买艺术，以节省资金和支持当地的食物
支持当地食品市场、减少环境浪费和省钱的一个好方法是购买整个动物而不是一块肉。爱荷华州立大学创建了一个指导，帮助你在家里这样做。
伊莱杜克摄。
与大多数东西一样，批量购买通常会让你获得最大的回报。你可以从当地的屠夫那里买一整只动物来省钱，而不是在当地的大型超市里买切肉。当然，如果你这么做了，你需要两样东西：一是关于如何使用所有肉类的周密计划，二是在你的冰箱里有很大的空间。
爱荷华州立大学为牛肉和猪肉**了一个有用的指南，展示了如何购买、储存、处理和使用你购买的全部肉类。在这个过程中，你不仅可以省钱，还可以减少浪费，支持当地的食物。点击链接查看。注意页面有点混乱；上面说这本指南的价格是6.5美元，但前提是你以印刷形式订购。点击“可下载PDF格式”按钮获得免费的数字版本。
牛肉和猪肉全动物购买指南[爱荷华州立大学通过重新筑巢]
- 发表于 2021-07-26 17:48
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- 分类：互联网
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