脂肪族化合物的定义

脂肪族化合物是一种含有碳和氢的有机化合物，以直链、支链或非芳香环连接在一起。它是两大类碳氢化合物之一，另一类是芳香族化合物。...

脂肪族化合物是一种含有碳和氢的有机化合物，以直链、支链或非芳香环连接在一起。它是两大类碳氢化合物之一，另一类是芳香族化合物。

不含环的开链化合物是脂肪族化合物，无论它们含有单键、双键或三键。换句话说，它们可能是饱和的或不饱和的。有些脂肪族是环状分子，但它们的环不如芳香族化合物的环稳定。虽然氢原子通常与碳链结合，但也可能存在氧、氮、硫或氯原子。

脂肪族化合物也称为脂肪族碳氢化合物或脂肪族化合物。

脂肪族化合物示例

乙烯、异辛烷、乙炔、丙烯、丙烷、角鲨烯和聚乙烯是脂肪族化合物的示例。最简单的脂肪族化合物是甲烷CH4。

脂肪族化合物最显著的特点是大多数是易燃的。因此，脂肪族化合物常被用作燃料。脂肪族燃料包括甲烷、乙炔和液化天然气（LNG）。

脂肪族或脂肪族酸是非芳烃的酸。脂肪酸的例子有丁酸、丙酸和乙酸。

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