acid定义和示例
酸是一种提供质子或氢离子和/或接受电子的化学物质。大多数酸都含有一个氢键原子，氢键能在水中释放（离解）产生阳离子和阴离子。酸产生的氢离子浓度越高，其酸度越高，溶液的pH值越低。
acid一词来自拉丁语acidus或acere，意思是“酸”，因为水中酸的特征之一是酸味（如醋或柠檬汁）。
本表概述了酸与碱的主要性质。
| 总结 - 酸的(of acid) vs. 基本属性(base properties) | ||
|---|---|---|
| 财产 | 酸的 | 基础 |
| 酸碱度 | 少于7 | 大于7 |
| 石蕊纸 | 从蓝色到红色 | 不会改变石蕊，但可以将酸性（红色）纸张还原为蓝色 |
| 味道 | 酸的（如醋） | 苦味或肥皂味（如小苏打） |
| 气味 | 烧灼感 | 通常无异味（氨除外） |
| 纹理 | 粘性的 | 滑的 |
| 反应性 | 与金属反应生成氢气 | 与几种脂肪和油发生反应 |
arrhenius、brønsted lowry和lewis acids
定义酸有不同的方法。指“酸”的人通常指的是阿累尼乌斯酸或勃朗斯特-洛瑞酸。刘易斯酸通常被称为“刘易斯酸”。不同定义的原因是这些不同的酸不包括同一组分子：
- Arrhenius酸：根据这个定义，酸是一种物质，当添加到水中时，会增加氢离子（H3O+）的浓度。你也可以考虑增加氢离子（H+）的浓度作为一种选择。
- Brønsted Lowry酸：根据这个定义，酸是一种能够充当质子供体的物质。这是一个限制性较小的定义，因为不排除水以外的溶剂。本质上，任何可以脱质子的化合物都是Brønsted Lowry酸，包括典型的酸、胺和醇。这是最广泛使用的酸的定义。
- 刘易斯酸：刘易斯酸是一种可以接受电子对形成共价键的化合物。根据这一定义，一些不含氢的化合物被称为酸，包括三氯化铝和三氟化硼。
尖刻的例子
以下是酸类型和特定酸的示例：
- 阿伦尼乌斯酸
- 一元酸
- 路易斯酸
- 盐酸
- 硫酸
- 氢氟酸
- 醋酸
- 胃酸（含盐酸）
- 醋（含有醋酸）
- 柠檬酸（在柑橘类水果中发现）
强酸和弱酸
根据酸在水中分解成离子的程度，可以将酸分为强酸或弱酸。一种强酸，如盐酸，在水中完全分解成离子。弱酸只部分分解成离子，因此溶液中含有水、离子和酸（如乙酸）。
了解更多
- 10种酸的名称
- 你是把酸加到水里还是把水加到酸里？
- 酸、碱和pH简介
现在看:什么是酸与碱的区别(the differences between acids and bases)？
- 发表于 2021-09-20 19:56
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- 分类：化学
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