黄鳍金枪鱼（Thunnus albacares）是一种大型、敏捷的鱼类，以其美丽的颜色、优雅的动作和烹饪中的ahi和夏威夷叉子而闻名。albacares是“白肉”的意思。在法国和葡萄牙，黄鳍金枪鱼是长鳍金枪鱼，而在其他国家，长鳍金枪鱼是长鳍金枪鱼（Thunnus alalunga）的名字。

快速事实：黄鳍金枪鱼

• 学名：Thunnus albacares
• 常见名称：黄鳍金枪鱼，ahi
• 基本动物群：鱼
• 尺寸：6英尺
• 体重：400磅
• 寿命：8年
• 饮食：食肉动物
• 生境：世界各地的温度和热带水域（地中海除外）
• 人口：下降
• 保护状况：濒临威胁

描述

黄鳍金枪鱼因其黄色镰刀形尾巴、背鳍和臀鳍以及小鳍而得名。鱼雷形状的鱼顶部可能是深蓝色、黑色或绿色，腹部为银色或黄色。断裂的垂直线和侧面的金色条纹将黄鳍金枪鱼与其他种类的金枪鱼区分开来。

黄鳍金枪鱼是一种大型金枪鱼。成年人身高可达6英尺，体重400磅。国际野味鱼协会（IGFA）对在墨西哥下加利福尼亚州捕获的黄鳍鱼的记录是388磅，但对同样在下加利福尼亚州捕获的425磅的鱼还有一项未决索赔。

生境和范围

黄鳍金枪鱼生活在除地中海以外的所有热带和亚热带海洋。它们通常存在于59°至88°F的水中。该物种为表层生物，更喜欢位于海洋顶部330英尺温跃层上方的深海。然而，这种鱼可以潜到至少3800英尺的深度。

黄鳍金枪鱼是在学校里游动的洄游鱼类。移动取决于水温和食物供应。这种鱼和其他大小相似的动物一起旅行，包括蝠鲼、海豚、金枪鱼、鲸鲨和鲸鱼。它们通常聚集在漂浮物或移动的船只下。

饮食与行为

黄鳍鱼苗是以其他浮游动物为食的浮游动物。随着鱼的生长，只要有食物，它们就会吃，只有在吃饱的时候才会游得更慢。成鱼以其他鱼类（包括其他金枪鱼）、鱿鱼和甲壳类动物为食。金枪鱼靠视觉捕猎，所以它们倾向于在白天进食。

黄鳍金枪鱼能以每小时50英里的速度游动，因此它们能捕捉快速移动的猎物。黄鳍金枪鱼的速度部分是由于它的身体形状，但主要是因为黄鳍金枪鱼（不像大多数鱼类）是温血的。事实上，金枪鱼的新陈代谢是如此之高，以至于它必须不断地张开嘴向前游动，以保持充足的氧气。

当鱼苗和幼年金枪鱼被大多数捕食者捕食时，成年金枪鱼足够大，能够迅速逃离大多数捕食者。成虫可能被马林鱼、齿鲸、mako鲨和大白鲨吃掉。

生殖与后代

黄鳍金枪鱼全年产卵，但产卵高峰期出现在夏季。交配后，鱼会将卵和精子同时释放到地表水中进行体外受精。雌性几乎每天都能产卵，每次产卵数百万枚，每个季节最多产卵一千万枚。然而，很少有受精卵达到成熟。新孵化的鱼苗几乎都是微小的浮游动物。那些没有被其他动物吃掉的动物生长得很快，在两三年内就成熟了。黄鳍金枪鱼的预期寿命约为8年。

保护状况

国际自然保护联盟将黄鳍金枪鱼的保护状态归类为“濒临威胁”，其数量正在下降。由于黄鳍金枪鱼是顶级捕食者，因此该物种的生存对海洋食物链至关重要。虽然不可能直接测量黄鳍金枪鱼的数量，但研究人员已经记录到渔获量显著下降，这表明数量减少。然而，不同地点的渔业可持续性差异很大，因此鱼类在整个范围内都不会受到威胁。过度捕捞在东太平洋和印度洋最为严重。

过度捕捞是该物种生存的主要威胁，但还有其他问题。其他风险包括海洋中的塑料污染、增加对幼鱼的捕食以及减少猎物的供应。

黄鳍金枪鱼与人类

黄鳍金枪鱼在运动捕鱼和商业捕鱼方面具有很高的价值。它是美国用于装罐的主要金枪鱼品种。大多数商业渔业使用围网捕鱼法，即船只将水面鱼群围在网内。延绳钓以深游金枪鱼为目标。因为金枪鱼和其他动物有共同的习性，所以这两种方法都会带来海豚、海龟、比目鱼、海鸟和中上层鲨鱼副渔获物的巨大风险。试图减少副渔获物的渔民使用拖缆吓跑鸟类，并选择诱饵和地点，以尽量减少混流捕鱼的机会。

来源

• 科莱特，B。；Acero，A。；阿莫林，A.F。；等人（2011年）。“Thunnus albacares”。IUCN濒危物种红色名录。2011年：e.T21857A9327139。内政部：10.2305/IUCN.UK.2011-2.RLTS.T21857A9327139.en
• 科莱特，B.B.（2010）。表层鱼类的繁殖和发育。摘自：Cole，K.S.（编辑），《海洋鱼类的生殖和性行为：模式和过程》，第21-63页。加利福尼亚大学出版社，伯克利。
• Joseph，J.（2009）。金枪鱼世界渔业现状。国际海产品可持续性基金会（ISSF）。
• Schaefer，K.M.（1998年）。东太平洋黄鳍金枪鱼的生殖生物学。美洲热带金枪鱼委员会公报21:201-272。