什么是尼吉里(nigiri)？

Nigiri一词来自日语动词“Nigiru”，意思是“抓住或抓住”。这道日本菜是用葡萄汁和薄薄的鱼片做成的。这些饭团用手捏成各种形状，并用不同的调味品和配料装饰或腌制。然后用两个手指将其压缩形成一个底座。将薄薄的一片鱼放在模制的米饭底上，再加上绿色蔬菜配料。

最喜欢的海鲜和鱼包括：金枪鱼、鲑鱼、黄尾鱼、虾、章鱼、虾、螃蟹、淡水鱼、鲱鱼卵、蛋卷、鱿鱼、鲑鱼卵和鲍鱼。Nigiri是寿司和生鱼片的组合，但它不包括任何红肉。这在你吃寿司的所有地方的菜单上都很常见。尼吉里有或没有配菜。加上尼吉里酱的不同配料有金枪鱼蛋黄酱、腌制豆瓣、鲣鱼片、红烧鸡、酱油、腌姜、芥末和腌菜。尼吉里

关于nigiri你需要知道什么

• Nigiri一词来自日语动词“Nigiru”，意思是“抓住或抓住”。
• Nigiri是一种生海鲜，由薄薄的生鱼片覆盖在小粒的醋米饭上组成。
• 原来的Nigiri不包括任何额外的成分，如黄瓜或鳄梨。虽然现在鳄梨和蛋卷经常被用来做黑巧克力。
• 尼吉里通常生吃，但有些鱼是烤的、烤的或煮的。
• 这道日本菜是用醋米饭和海产薄片做成的。
• 尼吉里是寿司的一种。
• 最喜欢的海鲜和鱼包括：金枪鱼、鲑鱼、黄尾鱼、虾、章鱼、虾、螃蟹、淡水鱼、鲱鱼卵、蛋卷、鱿鱼、鲑鱼卵和鲍鱼。
• Nigiri是寿司和生鱼片的组合，但它不包括任何红肉。
• 尼吉里有或没有装饰。加上尼吉里酱的不同配料有金枪鱼蛋黄酱、腌制李子、鲣鱼片、红烧鸡、酱油、腌制姜、芥末和泡菜。
• 尼吉里饭和米饭放在木制托盘上，因此可以用手或筷子吃。
• 尼吉里一对一对地摆在餐桌上。它有时覆盖着海草（海苔片），但其他一些海苔则没有海苔片。它只能用盐或芝麻之类的调味品腌制。
• 尼吉里鱼的质量和味道取决于制作它所用的鱼的新鲜度和种类。如果你确实是第一次吃三文鱼或金枪鱼，那么三文鱼或金枪鱼是最好的选择。

什么是生鱼片(sashimi)？

刺身一词在日语中的意思是刺穿的内脏或肉。这一术语可能源于烹饪实践，即将鱼尾和鱼鳍粘在鱼片上，以识别正在食用的鱼。生鱼片是日本的一道菜，只有薄薄的生鱼片、家禽片和蛋卷。生鱼片不包括醋米饭，这使得它不同于寿司，尽管它也可以作为寿司的配料或馅料。

最受欢迎的海鲜或鱼生鱼片包括：金枪鱼、鲑鱼、红鲷鱼、黄鳍金枪鱼、扇贝、海胆鲭鱼、章鱼、青蛙等。生鱼片的质量和味道取决于制作过程中使用的鱼的新鲜度和类型。鲑鱼或金枪鱼是最好的选择尝试，我发现你是第一次吃它。有不同的装饰方式。最受欢迎的配料有烤海苔、萝卜丝、什索叶、芥末、腌姜、大子萝卜或任何酱汁。

关于生鱼片你需要知道什么

• 生鱼片是日语中刺穿/刺穿的肉或肉的术语（生鱼片是刺穿的意思，而mi是肉的意思）。
• 生鱼片是一道用生鱼片（海产食品）切成薄片的菜，不含米饭。
• 生鱼片通常被切成薄片放在不含米饭的大康床上食用。
• 最喜欢的海鲜或鱼生鱼片包括：金枪鱼、鲑鱼、红鲷鱼、黄鳍金枪鱼、扇贝、海胆鲭鱼、章鱼、青蛙等。
• 鸡肉、火鸡、牛肉、马肉也可用于生鱼片。
• 生鱼片不被认为是寿司的一种。它也可以作为寿司的配料或馅料。
• 生鱼片不需要任何形式的加热，生吃。它被精确地切成薄片，装饰得很好，然后食用。
• 生鱼片有不同的装饰方式。最受欢迎的配料有烤海苔、沙龙萝卜丝、什索叶、芥末、腌姜、大柯萝卜或任何酱汁。
• 生鱼片是最好的开胃菜。它在主菜之前。
• 通常不吃米饭，用筷子吃。
• 刺身的质量和味道取决于制作刺身时所用鱼的新鲜度和种类。如果你确实是第一次吃三文鱼或金枪鱼，那么三文鱼或金枪鱼是最好的选择。
• 刺身的营养价值因所用鱼的种类和装饰方式而异。

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尼吉里(nigiri)和表格式生鱼片(sashimi in tabular form)的区别

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